La cucina siciliana di derivazione araba / Tommaso D’Alba ; introduzione di Giusto Monaco

Collocazione: SCL5178

Autore o Ente: D'Alba, Tommaso

Titolo: La cucina siciliana di derivazione araba

Paese / Lingua: IT/ITA

Pubblicazione: Palermo : Vittorietti, stampa 1980

Descrizione fisica: VIII, 158 p. : ill. ; 31 cm

Soggetto: Culinaria - Sicilia . Gastronomia