Cucinare meglio : carni alternative : frattaglie=offal / a cura dei redattori delle edizioni Time-Life ; [trad. di Liù Saraz e Bianca Binaghi] Collocazione: 18Cons156 Titolo: Cucinare meglio Paese / Lingua: IT/ITA Pubblicazione: [Milano] : A. Mondadori ed., ©1985 Descrizione fisica: 176 p. : ill. ; 28 cm Soggetto: Culinaria - Periodici . Culinaria - Ricette