Collocazione: SCZ428

Titolo: Cucina

Paese / Lingua: IT/ITA

Pubblicazione: [Roma] : Api.Colf Associazione Professionale Italiana collaboratori Familiari, c1991

Descrizione fisica: 149 p. ; 23 cm

Collana o Serie: (Collana professionale per collaboratrici familiari, assistenti domiciliari e dei servizi tutelari per l'infanzia, per disabili, geriatriche e polifunzionali)

Nota 1: Privo del frontespizio

Soggetto: Culinaria regionale . Gastronomia